De Vaca a Mesa: El Rol Vital de los directores de Marketing en la Industria Láctea de España

por | Marketing y Ventas

España es uno de los principales productores y consumidores de leche y derivados lácteos de Europa. Según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en 2022 se produjeron más de 7.000 toneladas de leche de vaca, y en agosto de 2023 se declararon 600.918 toneladas. 

El sector lácteo también tiene una gran importancia social y ambiental para España. Genera empleo directo e indirecto para más de 100.000 personas, principalmente en zonas rurales, y contribuye al mantenimiento del paisaje y la biodiversidad. Asimismo, aplica criterios de sostenibilidad y bienestar animal en su actividad.

En este contexto, los directores de marketing de las marcas de leche de España tienen el reto de transmitir estos valores a los consumidores, que cada vez son más exigentes y conscientes de lo que compran. Para ello, utilizan estrategias innovadoras y creativas, basadas en el conocimiento del mercado, las tendencias y las preferencias de los clientes. Dentro de este contexto, las preferencias de los consumidores españoles están dando lugar a una interesante competencia entre marcas.

top marcas de leche 2023

Conozcamos a los directores de Marketing de las cinco marcas de leche más populares de nuestro país.

 

Mercadona

¿Te has preguntado alguna vez quién se encarga del marketing en Mercadona? Pues bien, la respuesta no es tan sencilla como parece. Mercadona no tiene un departamento de marketing como tal, sino que se basa en una estrategia de comunicación integrada que abarca diferentes áreas y canales.

Mercadona no invierte en publicidad convencional, como anuncios en televisión o radio, sino que se centra en el boca a boca, las redes sociales y el marketing relacional. Su objetivo es crear una relación de confianza y fidelidad con sus clientes, ofreciendo información útil y transparente sobre sus productos y servicios. Así, Mercadona cuenta con un equipo de atención al cliente que responde a las consultas y sugerencias de los consumidores, tanto por teléfono como por correo electrónico o redes sociales. Además, cuenta con su revista gratuita “Mercadona Magazine”, web y app.

 

Juan Povedano Marcos, director de Marketing e Innovación en CAPSA (Central Leche Asturiana y Larsa)

Licenciado en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Oviedo, Juan inició su carrera en el Grupo El Arbol, donde ocupó diversos puestos de responsabilidad en el área de marketing. En 2010 se incorporó a CAPSA como Director de Marketing Estratégico, liderando el desarrollo de marcas como Central Lechera Asturiana, Larsa o ATO. Desde 2017, asume también la dirección de innovación, impulsando la creación de nuevos productos y servicios que aporten valor al consumidor y al negocio.

Juan es un referente en el ámbito del marketing y la innovación, habiendo participado como ponente y profesor en numerosos eventos y programas formativos. Además, es miembro del Consejo Asesor de la Asociación Española de Anunciantes y del Comité Ejecutivo del Club de Marketing de Asturias.

 

Miguel García Cuesta, director de Marketing del Grupo Lactalis Puleva

Miguel se licenció en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Granada, y es diplomado en Dirección Comercial y Marketing por la Escuela de Negocios de Andalucía y en Dirección de Empresas por el Instituto Internacional San Telmo.

En 2001 se incorporó al Grupo Lactalis Puleva como responsable de marketing de la marca Puleva, donde lideró el lanzamiento de innovadores productos como Puleva Peques, Puleva Batidos o Puleva Max. Desde 2020, Miguel es el director de marketing del Grupo Lactalis Puleva, con la misión de impulsar el crecimiento y la rentabilidad de las marcas del grupo, así como de reforzar su posicionamiento y reputación en el mercado español.

 

Maider Hormaza, directora general comercial de Kaiku

Maider Hormaza es la directora general comercial de Kaiku. Hormaza se incorporó a Kaiku en 2000 en el departamento de marketing como product manager. Desde su puesto, Hormaza es la responsable de definir y ejecutar la estrategia comercial de Kaiku, así como de gestionar las relaciones con los clientes y los distribuidores.

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